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Purê de batatas
Peso líquido
- 800 g
Rendimento
- 29 porções de 150 g (aproximadamente 4,35 kg)
Aplicações
- Preparação de purê, além de outros pratos como nhoque, massas para salgadinhos, pães, escondidinho, bolinho de bacalhau, etc.
Vantagens
- Padronização de cor e sabor / Redução de mão de obra / Redução de custos, pois não há desperdício / Fácil e rápido preparo, basta adicionar água / Fica pronto em apenas 1 minuto / Gostinho caseiro (já vem com manteiga e creme de leite) / 800 g de purê de batatas da Tecnutri rende 5 vezes mais que o purê tradicional / Substitui a batata cozida e amassada / Alto rendimento.
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