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Amaciante de carnes
Peso líquido
- 1,01 kg
Rendimento
- Amacia até 34kg de carnes
Aplicações
- Amacia carnes menos nobres em geral
Vantagens
• Amacia e tempera carnes menos nobres / Age em apenas 15 minutos em bifes / Tempero suave (pode levar toque final do Chef) / Contém Papaína (que amacia a carne) / A carne pode ser congelada e preparada posteriormente / Maior lucratividade / Ideal para cozinhas industriais que buscam redução de custos
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